Riego por goteo en reciente plantación de azelgas y cebolletas. |
En este momento hay lechugas aún muy pequeñas, los guisantes están naciendo, las habas y los ajos están a punto de nacer y las cebolletas también están pequeñas, la mayor parte del terreno está en barbecho esperando el momento de plantar los tomates, berenjenas, pimientos, pepinos y calabacines, etc. esto será en el mes de mayo.
Como podéis ver en una de las fotos, el método que utilizamos para plantar y regar es el siguiente:
Planta de pepino sacada de albeolo para trasplantar. |
Las plantas las saco de los semilleros que suelo hacer en bandejas de poliespand como la de la foto, de esta manera al trasplantarlas con todo su cepellón no sufren hasta su agarre.
Puesto el primer lineo se repite la acción poniendo el siguiente a 1m.
La hortaliza de invierno.
Son sobre todo coliflor, repollom, bróculi, romanescu,etc.
A mediados de agosto hago los semilleros de lechugas, escarolas, acelgas, coliflores, repollo y bróculi, en esta época pongo las bandejas sobre algo de agua hasta la nascencia y si tengo difilcultad para mantener la humedad lo mantengo en agua mas tiempo. Hay que tener mucho cuidado con los caracoles, pequeños saltamontes que en algunas ocasiones me han causado daños incluso los pájaros que en esta época agradecen la hierba tiernecita, si es necesario se protege con red de plástico para estos últimos y con trampas para los caracoles. cuando se hace la siembra se lechugaponen varias semillas en el caso de lechuga y escarola, son muy pequeñas y es imposible controlar la cantidad en cada alveolo, en el caso de semillas mas grandes como las coliflores se ponen dos o tres, y las acelgas con una es suficiente por que cada una contiene varias en su interior, una vez nacidas se eliminan dejando una o dos y en otra intervención con mayor tamaño se deja una sola, es conveniente cortarlas con la uña en forma de pellizco en lugar de arrancarlas ya que podemos arrastrar y dañar las que van a quedar.
Es importante mantener la humedad permanente si no están en agua ya que se secan con facilidad por la poca cantidad de sustrato que tienen los alveolos.
También tenemos que observar si aparecen mariposas blancas sobre las plantulas ya que si hacen puesta de huevos antes de que te des cuenta han terminado con ellas, se pueden proteger con red plástica mas espesa observando que no quitemos demasiada luz para evitar desarrollo anómalo.
Las plantas han de crecer con proporcionalidad, han de ser frondosas y recias, es decir no pueden sufrir por envejecer ni pueden tener un crecimiento rápido por que pueden quedar débiles, esto no es fácil conseguirlo por que ha de conjugarse tipo de sustrato, cantidad de sol y de luz riegos orientación etc, es bueno observar y mirar con atención su evolución.
A finales de verano las coliflores están para transplantar, las lechugas y escarolas antes.
Al arrancar la planta de las bandejas hemos de regar antes, apretar con dos dedos el cepellón para conpactarlo y si fuera necesario separar con una cuchilla sin corte,pero esto solo ocurre si nos hemos pasado de tiempo en el semillero.
a plantación expliqué en otra pagina el método que utilizo.
Al cabo de 3 o 4 semanas según cuando llueva, habrán nacido hierbecillas que podraán eliminarse con facilidad por ejemplo pasando un rastrillo para mover la tierra.
Hortaliza de verano
El pimiento
Planta de pimiento en flor. |
El destino del fruto nos condicionará la variedad, así para fresco suelo poner la denominada italiono, para asar y para conserva el morrón.
El semillero le pongo a principios de febrero y el transplante a fmediados de mayo, la producción a partir de agosto y maxima en septiembre.
La berenjena
Planta adulta de berenjena |
Es planta de clima cálido, precisa mucha luz, suelos profundos, no admite los ácidos y no es muy exigente en agua gracias a sus hondas raices.
Es conveniente hacer aporcado a los 15 -20 días de su transplante estercolando si es suelo pobre y eliminar algunas hojas,las mas viejas y otras del interior para facilitar su aireación y facilitar el cuaje y evitar hongos.
Con 10 plantas tendreis para comer y regalar.
Pero no todo es estupendo y faborable, en el terreno donde tengo la huerta hay una zona con nematodos de muy dificil erradicación y en el resto hay muchos gusanos grises que causan multitud de bajas en las jovenes plantas.