Azufaifo

El azufaifo ya tiene los frutos casi maduros, son de un tamaño algo mayor al de las aceitunas, como si fueran aceitunas gordas. La forma y pipo también son parecidos pero de color marrón cuando están completamente maduros. Su sabor en cambio es como el de las manzanas.

Ya os conté que en este pueblo hace años hubo algún ejemplar -ahora no me consta que queden- y se les llamaba "algañobas", bonito nombre.