Olla ferroviaria.

Este fin de semana hemos estrenado la olla ferroviaria que hice hace un par de meses.



 Partiendo de una botella de butano vacía y tomando las precauciones necesarias para cortarla, quedó esta estupenda olla, que ha resultado realmente funcional y cómoda para hacer comida tradicional de lenta cocción y durante horas, con costo nulo de consumo aprovechando los restos de la poda.











En esta ocasión ha sido un guiso de patatas con un par de pimientos uno verde y otro rojo y un par de ellos secos, laurel ajo y cominos, un sencillo menú para época de crisis pero os aseguro que he comido patatas tres veces en dos días.

Por su puesto todos los elementos que componen el guiso podrían ser propios, aunque en este caso no lo sean por cuestión de fechas, el próximo lo será.